酱猪蹄

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酱猪蹄的用料

猪蹄 1只

酱猪蹄的做法

酱猪蹄的做法图解1

步骤1

猪蹄切小块,洗净,加花椒开水煮五分钟,沥干。
酱猪蹄的做法图解2

步骤2

香叶,大料,老抽,生抽,料酒,适量,想放土豆和胡罗卜都可,高压锅炖煮,汁可收可不收,炖软放盐。肥而不腻。

酱猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-15

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