肉末蒸蛋

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清淡者食用

肉末蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 精瘦肉沫 100g

肉末蒸蛋的做法

肉末蒸蛋的做法图解1

步骤1

打2个鸡蛋，加入肉末，姜沫，盐，植物油，勾入淀粉水，调匀，然后撒些蒜叶，上锅蒸（注意火力不要太大）
肉末蒸蛋的做法图解2

步骤2

8分钟左右即可，食用之前撒点香菜

肉末蒸蛋的烹饪技巧

这道蒸菜很适合小孩食用，蒸菜保证鸡蛋和肉末营养不会流失。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-16

©本菜谱的做法由 厨大哥哥 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 蒸箱 香 咸鲜

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