椰奶小方

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吣じ唲げ飛
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椰奶小方的用料

椰汁 500ml 奶油 250ml
白糖 40g 玉米淀粉 80g
椰蓉 适量

椰奶小方的做法

椰奶小方的做法图解1

步骤1

备好材料
椰奶小方的做法图解2

步骤2

用一些椰汁把玉米淀粉完全溶解
椰奶小方的做法图解3

步骤3

把剩下的椰汁，奶油，还有白糖（不喜欢太甜的可以少放）全部放入锅里，大火煮沸
椰奶小方的做法图解4

步骤4

把溶解的玉米淀粉倒入煮沸的椰汁奶油混合液里快速搅动，直到液体变成糊状
椰奶小方的做法图解5

步骤5

将糊状物装盘（我直接倒入长方形的不沾烤盘）并把椰蓉撒在表面（等冷却后表面凝固就没法沾上椰蓉了）
椰奶小方的做法图解6

步骤6

我都是放冰箱一晚上后取出切块
椰奶小方的做法图解7

步骤7

把切好的小块放到装有椰蓉的碗里，使椰奶小方每个面都裹上椰蓉
椰奶小方的做法图解8

步骤8

这是做好的椰奶小方

椰奶小方的烹饪技巧

我之前用不是不沾的奶锅就算不停的搅动老是会烧焦后来直接用炒菜锅做了……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-17

©本菜谱的做法由 吣じ唲げ飛 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶 幼儿（1-3岁） 甜品

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