炒小银鱼干

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开始研究小菜啦,以前在家吃很多,现在自己做,觉得处处有玄机

炒小银鱼干的用料

小银鱼干 洋葱
糖稀(或白糖) 生抽
韩式辣酱 芝麻

炒小银鱼干的做法

炒小银鱼干的做法图解1

步骤1

小银鱼干用水冲洗一下
炒小银鱼干的做法图解2

步骤2

洋葱切开。所有调料倒入一个小碗,拌匀。
炒小银鱼干的做法图解3

步骤3

热锅冷油,下银鱼,炒出水分。
炒小银鱼干的做法图解4

步骤4

下洋葱,和之前调好的酱料,快速翻炒。看银鱼的咸度,适量加盐。最后撒芝麻翻炒,出锅。

炒小银鱼干的烹饪技巧

洋葱可换成杭椒或花生仁,核桃仁等任何自己喜欢的配菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-19

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