土豆饼

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土豆饼的用料

土豆 4个 面粉 少许
鸡蛋 2只 1棵
少许

土豆饼的做法

土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆切丝、葱花切碎,鸡蛋和面粉混合,面粉刚好能把土豆粘合最好,多了土豆饼会不脆(我就放多了),少放土豆会有丝丝站立的感觉
土豆饼的做法图解2

步骤2

上述材料混合加少许盐
土豆饼的做法图解3

步骤3

锅里放油,油热后将土豆一勺一勺加进去,用铲子轻轻推开
土豆饼的做法图解4

步骤4

一面粘连了之后翻面
土豆饼的做法图解5

步骤5

出锅(这个就属于面多了一点)

土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-22

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