香焖带鱼

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金子111
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香焖带鱼的用料

带鱼 2条 生抽 少许
葱姜蒜 糖 少许
盐 生粉
米酒 我用的是甜米酒，糖可以省略

香焖带鱼的做法

香焖带鱼的做法图解1

步骤1

1.热锅热油，放两面拍了生粉的带鱼。 2.每面各煎两分钟。 3.淋一点生抽，加葱姜蒜，糖，盐。 4.加米酒到刚刚没过鱼的量，加盖中火焖就可以了。

香焖带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-24

©本菜谱的做法由 金子111 编写，未经授权不得转载

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