特简单的红烧鱼

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特简单的红烧鱼的用料

鱼

特简单的红烧鱼的做法

特简单的红烧鱼的做法图解1

步骤1

鱼打花刀后用盐，料酒，姜丝腌制一段时间后，鱼表皮尽量没什么水分再下油锅，小火两面煎，再倒入葱姜蒜粒郫县豆瓣，生抽蒸鱼豉油混合后倒入没过鱼的水， 大火煮熟后鱼捞入盘中，下入淀粉到煮过鱼的汤汁里勾勾，最后把芡汁浇到鱼上撒点葱花就行了。

特简单的红烧鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-26

©本菜谱的做法由 等待450 编写，未经授权不得转载

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