蒜薹八带

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胖丫儿5
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蒜薹炒章鱼脚的用料

蒜薹 200g 八带 500g
料酒 少许 盐 少许
甜面酱 少许 白糖 少许

蒜薹炒章鱼脚的做法

蒜薹八带的做法图解1

步骤1

蒜薹切段备用
蒜薹八带的做法图解2

步骤2

八带切段用开水提前焯一下
蒜薹八带的做法图解3

步骤3

锅烧热放油先炒蒜薹，煸炒2分钟
蒜薹八带的做法图解4

步骤4

然后放八带，料酒，甜面酱，白糖，煸炒几下，最后放盐在煸炒几下（注意不要炒太长时间，八带已经焯熟了不要炒太长时间否则会影响口感）
蒜薹八带的做法图解5

步骤5

成品

蒜薹炒章鱼脚的烹饪技巧

做少半锅水，水开后把切好段的八带放里焯30秒，这样的八带又嫩又好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-26

©本菜谱的做法由 胖丫儿5 编写，未经授权不得转载

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