家常酸菜馅饺子

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厶厶小艾
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一直都爱自家的酸菜馅饺子，美味！

酸菜馅饺子的用料

肥瘦猪肉馅 500g 酸白菜 1颗
饺子皮 1斤 盐 2勺可根据个人口味
酱油 2勺 十三香 1勺
油 若干 味精 适量

酸菜馅饺子的做法

家常酸菜馅饺子的做法图解1

步骤1

选了一颗酸白菜，黄黄酸菜心儿比较好！
家常酸菜馅饺子的做法图解2

步骤2

把肥瘦猪肉馅放入油，酱油，葱，姜，十三香，味精腌制（吃酸菜馅饺子，要放点儿肥的肉馅才好吃）
家常酸菜馅饺子的做法图解3

步骤3

酸菜剁碎
家常酸菜馅饺子的做法图解4

步骤4

将剁好的酸菜碎用水淘几次，用手攥干，怕酸的可以多淘几次！
家常酸菜馅饺子的做法图解5

步骤5

放入腌制好的猪肉馅里，拌匀，这样酸菜馅就成了
家常酸菜馅饺子的做法图解6

步骤6

用直接买的饺子皮开包，因为包得比较多直接放冰箱盒子里叻
家常酸菜馅饺子的做法图解7

步骤7

好吃的大酸菜饺子！包得没有妈妈包得漂亮，但依然好吃！

酸菜馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-27

©本菜谱的做法由 厶厶小艾 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 香 晚餐

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