小蛋糕

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Ann小叶子
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小蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低粉 90g
玉米油 30g 白砂糖 50g
柠檬汁 几滴 蔓越莓 适量

小蛋糕的做法

小蛋糕#haollee烘焙课堂#的做法图解1

步骤1

材料准备好
小蛋糕#haollee烘焙课堂#的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入容器中，加几滴柠檬汁，打散
小蛋糕#haollee烘焙课堂#的做法图解3

步骤3

加入白砂糖开始高速搅打
小蛋糕#haollee烘焙课堂#的做法图解4

步骤4

鸡蛋液慢慢的变多，颜色变浅
小蛋糕#haollee烘焙课堂#的做法图解5

步骤5

继续搅打至有纹路，颜色变成乳白色，纹路不容易消失
小蛋糕#haollee烘焙课堂#的做法图解6

步骤6

加入玉米油，筛入低粉，搅拌至无干粉
小蛋糕#haollee烘焙课堂#的做法图解7

步骤7

烤箱预热160度6分钟，把搅拌好的蛋糕糊倒入模具中，当上蔓越莓干，放入烤箱20分钟
小蛋糕#haollee烘焙课堂#的做法图解8

步骤8

出炉了
小蛋糕#haollee烘焙课堂#的做法图解9

步骤9

。。

小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-29

©本菜谱的做法由 Ann小叶子 编写，未经授权不得转载

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