三鲜烧麦

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三鲜烧麦的用料

五花肉 1斤半 莲菜 1个
虾仁 15只 大葱 2根
木耳 1碗 香菇 1碗
咸盐 适量 十三香 适量
鸡精 适量 老抽 1勺
生抽 1勺 香油 3勺
面粉 4碗（家用吃饭碗）

三鲜烧麦的做法

三鲜烧麦的做法图解1

步骤1

把肉和菜切碎，混合，放入食盐、鸡精、十三香、老抽、生抽、香油，搅拌均匀。
三鲜烧麦的做法图解2

步骤2

和好的面软些，比饺子剂大些，把面边撕一撕，弄成荷花叶的样子，包上陷儿，手里一攥，成这个样子。
三鲜烧麦的做法图解3

步骤3

冷水下锅，水开后大火蒸20分钟。
三鲜烧麦的做法图解4

步骤4

蒸好后，弄些蒜末和醋，沾着吃香喷喷！

三鲜烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-02

©本菜谱的做法由 莎莎无敌爱饭饭 编写，未经授权不得转载

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