苹果玫瑰

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月影写梅无墨痕
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玫瑰，以其无与伦比的美丽得到人们的青睐，虽然不是花王，但它在花卉世界的地位无花可以撼动。苹果，以其芳香和故事在水果世界长盛不衰。二者结合，诞生了一道色香味形意俱佳的茶点，一品难忘。

苹果玫瑰的用料

苹果 半个 鸡蛋 1个
奶粉 10克 白砂糖 适量
小苏打 1克

苹果玫瑰的做法

苹果玫瑰的做法图解1

步骤1

苹果半个，切片，用微波炉加热一下，使之变软，然后用柠檬水浸泡，防止变色。我还在水里加了一点点盐，我喜欢甜中略带咸的味道。不习惯就不用加了。
苹果玫瑰的做法图解2

步骤2

鸡蛋1个，打散，加奶粉10克、小苏打1克、白砂糖适量，调匀。
苹果玫瑰的做法图解3

步骤3

蛋液中加面粉适量，和成一个软硬适中的面团。静置10分钟，醒一下面。
苹果玫瑰的做法图解4

步骤4

分成4份。
苹果玫瑰的做法图解5

步骤5

取其中之一擀成约2厘米宽、20厘米长的条。
苹果玫瑰的做法图解6

步骤6

依次放上六七片苹果片。
苹果玫瑰的做法图解7

步骤7

从右到左卷过来，收尾处捏紧，一朵玫瑰就做成了。
苹果玫瑰的做法图解8

步骤8

四朵玫瑰开在案板上。
苹果玫瑰的做法图解9

步骤9

锅里热油，中温时，把玫瑰放进去，小火慢慢把面团煎熟。有烤箱，可以用烤箱烤。
苹果玫瑰的做法图解10

步骤10

有一朵很难看，掰了尝生熟，还剩三朵，熟了。
苹果玫瑰的做法图解11

步骤11

再来一张。第一次做，不太好看，请勿嫌弃。味道真好。下次一定做得更美。

苹果玫瑰的烹饪技巧

喜欢面团酥一些的，可以在面中加一些橄榄油或黄油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-05

©本菜谱的做法由 月影写梅无墨痕 编写，未经授权不得转载

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