彩色饺子

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快乐蓝莓
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身边的同事都在兴致勃勃的做美食，赶上周末，我也练练手

彩色饺子的用料

胡萝卜 半根 紫甘蓝 一个
菠菜 一小把 面粉 适量
肉馅 适量

彩色饺子的做法

彩色饺子的做法图解1

步骤1

胡萝卜切片，开水略煮，入搅拌机加水打成汁；菠菜开水煮，切段入搅拌机，不需加水；紫甘蓝掰小块加少许水入搅拌机，打成汁。
彩色饺子的做法图解2

步骤2

分别和成不同颜色的面团，醒半小时。
彩色饺子的做法图解3

步骤3

根据个人爱好，拌好饺子馅。将不同颜色的面擀成长圆形，摞在一起。卷成卷儿，捏细，切成小剂子，再擀皮，包好饺子即可。

彩色饺子的烹饪技巧

紫甘蓝汁颜色很鲜艳，和面之后就淡了，少放点水也许好点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-05

©本菜谱的做法由 快乐蓝莓 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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