清炒莴笋

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绿叶lvye
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咱们这儿的莴笋总是连着莴笋叶一起卖，莴笋叶炒着吃吧又太少，有一天我突发奇想，干脆把莴笋和莴笋叶一起炒，结果很好吃哦！

清炒莴笋的用料

莴笋 蒜碎粒
干红椒丝

清炒莴笋的做法

清炒莴笋的做法图解1

步骤1

莴笋刨皮洗净随意切成什么形状，莴笋叶也洗净，用手掰成小段。蒜瓣拍碎、红椒丝一点直接放莴笋和莴笋叶上！
清炒莴笋的做法图解2

步骤2

大火，锅里加油，烧热，下菜爆炒，加盐、鸡粉翻炒，起锅！
清炒莴笋的做法图解3

步骤3

快速翻炒，立即起锅，颜色鲜艳，口感脆嫩！

清炒莴笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-06

©本菜谱的做法由 绿叶lvye 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 爽口 晚餐 中国菜

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