茄汁蛋面

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Bella_H
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我非常喜欢辣椒酱的味道，所以就想做一道面食，简单又好吃。

茄汁蛋面的用料

大蒜 两瓣 番茄 一个
蛋黄 一个 耗油 适量
意大利面 适量 植物油 适量
特制辣椒酱 适量

茄汁蛋面的做法

茄汁蛋面的做法图解1

步骤1

先准备材料，番茄切成小段，蒜切成小粒，准备一个蛋黄(鸡蛋也可以)。提前煮好意面，沥干水分捞出。平底锅内烧热后加入少量植物油，再加入蒜粒稍微拨动出香，然后加入番茄，炒的过程中加入少许耗油提香，再放入辣椒酱炒匀，最后加入意面，翻炒入味，出盘。

茄汁蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-06

©本菜谱的做法由 Bella_H 编写，未经授权不得转载

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