黄油曲奇

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黄油曲奇的用料

低粉 200g 黄油 130g
白砂糖 35g 糖粉 65g
鸡蛋1个 50g

黄油曲奇的做法

黄油曲奇的做法图解1

步骤1

黄油+糖粉+白砂糖搅拌，用电动打蛋器打发，体积膨胀颜色变浅。分3次加入蛋液，每次都要搅打至一体再加蛋液。
黄油曲奇的做法图解2

步骤2

在黄油蛋糊里加入香草精，混合均匀。筛入低粉拌匀，入裱花袋+菊花裱花嘴，挤入烤盘。
黄油曲奇的做法图解3

步骤3

预热190度，19分钟，上色均匀出炉。
黄油曲奇的做法图解4

步骤4

灰常好吃，酥酥的口感，满口黄油的香味

黄油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-06

©本菜谱的做法由 海豚小贝 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 4-5岁 学龄前儿童

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