白萝卜汆羊肉

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萝卜丝汆羊肉 冬日进补最适合吃什么？羊肉+白萝卜，温补又润肺。今天给大家推荐一款一刻钟内制作而成的白萝卜汆羊肉，有肉有菜有汤，香味扑鼻，家人围坐一起，热闹而又温暖！

白萝卜汆羊肉的用料

羊肉片 250g 白萝卜
土豆粉 大葱
生姜 虾皮
调料：盐、白胡椒粉

白萝卜汆羊肉的做法

白萝卜汆羊肉的做法图解1

步骤1

所以食材大合照啦！白萝卜要切丝哦，羊肉可以买现成的羊肉片，大葱生姜切丝
白萝卜汆羊肉的做法图解2

步骤2

先准备好开水。开锅油热放虾皮，葱丝姜丝，虾皮稍变色倒入开水，形成大名鼎鼎的奶白汤底啦
白萝卜汆羊肉的做法图解3

步骤3

这就是奶白汤啦，简单吧
白萝卜汆羊肉的做法图解4

步骤4

之后放白萝卜丝、粉条。水再次开后转中火，放盐、小炖五分钟
白萝卜汆羊肉的做法图解5

步骤5

接着放羊肉片，转大火，羊肉变色就可以关火啦，最后撒白胡椒粉！盛入汤碗中！
白萝卜汆羊肉的做法图解6

步骤6

OK啦！有菜有肉有汤、冬日里，太香啦！

白萝卜汆羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-09

©本菜谱的做法由 妙溪厨房 编写，未经授权不得转载

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