枣糕

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枣糕的用料

鸡蛋 5个 红糖 180克
低筋面粉 240克 枣 200克
泡打粉 1克 小苏打 5克
玉米油 200克

枣糕的做法

枣糕的做法图解1

步骤1

大枣煮十分钟
枣糕的做法图解2

步骤2

把煮好的枣去核，切成块或者捣成泥
枣糕的做法图解3

步骤3

打好鸡蛋
枣糕的做法图解4

步骤4

放入红糖
枣糕的做法图解5

步骤5

再放入枣，搅拌均匀
枣糕的做法图解6

步骤6

放入食用油还有各种粉类，搅拌
枣糕的做法图解7

步骤7

这是拌好的样子，不干也不稠，还可以流动
枣糕的做法图解8

步骤8

垫上油纸，倒入烤盘，因为会升高，所以建议不要超过烤盘一半
枣糕的做法图解9

步骤9

表面撒上芝麻
枣糕的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱，150度50分钟
枣糕的做法图解11

步骤11

放凉后切块
枣糕的做法图解12

步骤12

开吃

枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-09

©本菜谱的做法由 艾略特^-^ 编写，未经授权不得转载
分类： 山西菜 蒸 甜 烘焙 下午茶

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