美味豆腐卷

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这是妈妈的拿手菜，今天教会了我！可以多做些，放在冰箱里冷冻，冷藏都可以！

美味豆腐卷的用料

干豆腐，又叫豆腐皮，新鲜的 适量 大豆油，糖，盐，花椒，辣椒，姜 适量，主要根据个人口味

美味豆腐卷的做法

美味豆腐卷的做法图解1

步骤1

买来干豆腐，用线捆成卷
美味豆腐卷的做法图解2

步骤2

锅里加油，油热了加糖，到糖变成焦黄色
美味豆腐卷的做法图解3

步骤3

等糖变成焦糖色，加入豆腐卷
美味豆腐卷的做法图解4

步骤4

把豆腐卷全放入锅内，翻滚上色
美味豆腐卷的做法图解5

步骤5

上好色的豆腐卷
美味豆腐卷的做法图解6

步骤6

加入水，酱油
美味豆腐卷的做法图解7

步骤7

加入其余的调料，大火烧开，小火慢煮，直到汤的干了！
美味豆腐卷的做法图解8

步骤8

成品啦！切了吃！

美味豆腐卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-10

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