小白菜炒肉

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小白菜炒肉的用料

五花肉1 150g 小白菜 500g
大蒜 2颗 生姜 少许
大料 1个 干辣椒 2个
盐 少许 生抽 适量
淀粉 少许

小白菜炒肉的做法

小白菜炒肉的做法图解1

步骤1

将五花肉切薄片，加少许盐，淀粉和生抽腌制10分钟。
小白菜炒肉的做法图解2

步骤2

小白菜洗净。
小白菜炒肉的做法图解3

步骤3

大蒜和生姜切片，准备好大料和干辣椒。
小白菜炒肉的做法图解4

步骤4

锅内放少许油，先将五花肉煸炒，油温不要太高。
小白菜炒肉的做法图解5

步骤5

待五花肉炒八成熟放入配料。
小白菜炒肉的做法图解6

步骤6

将小白菜放入同炒，待小白菜快熟时撒少许盐。
小白菜炒肉的做法图解7

步骤7

出锅啦！

小白菜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-11

©本菜谱的做法由 丸厨 编写，未经授权不得转载

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