极具异域风情的［泰式菠萝虾球］

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很好吃的一道菜，用了泰式甜辣酱和番茄酱混合，酸甜中略带微辣，挑逗你的味蕾。大家来试试

泰式菠萝虾球的用料

鲜菠萝 半个 大虾 16只
番茄酱 2勺 泰式甜辣酱 2勺
白糖 2勺 青红彩椒各 半个
洋葱 1/3个

泰式菠萝虾球的做法

极具异域风情的［泰式菠萝虾球］的做法图解1

步骤1

菠萝切块，放在盐水中腌10分钟。反复冲洗掉盐水，然后放入适量白糖腌制10分钟。
极具异域风情的［泰式菠萝虾球］的做法图解2

步骤2

大虾去虾头虾壳，剪开虾背去除虾线再洗净，挤入半个柠檬的柠檬汁去腥。
极具异域风情的［泰式菠萝虾球］的做法图解3

步骤3

洋葱切块。
极具异域风情的［泰式菠萝虾球］的做法图解4

步骤4

青红椒切块。
极具异域风情的［泰式菠萝虾球］的做法图解5

步骤5

泰式甜辣酱、番茄酱、糖混合。
极具异域风情的［泰式菠萝虾球］的做法图解6

步骤6

锅里先放入少量油，放入大虾炒至变色盛出。
极具异域风情的［泰式菠萝虾球］的做法图解7

步骤7

炒锅烧热，放入适量油，放入洋葱炒软。
极具异域风情的［泰式菠萝虾球］的做法图解8

步骤8

放入调好的红酱，翻炒片刻。
极具异域风情的［泰式菠萝虾球］的做法图解9

步骤9

放入彩椒翻炒均匀。
极具异域风情的［泰式菠萝虾球］的做法图解10

步骤10

放入菠萝翻炒均匀。
极具异域风情的［泰式菠萝虾球］的做法图解11

步骤11

放入煎过的虾翻炒均匀，即可出锅。

泰式菠萝虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-10

©本菜谱的做法由 幸福de眼泪爱美食 编写，未经授权不得转载

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