姜撞奶

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阿Ling整餠
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姜撞奶的用料

老姜汁 7g 牛奶 150ml
白沙糖 7g

姜撞奶的做法

姜撞奶的做法图解1

步骤1

准备食材
姜撞奶的做法图解2

步骤2

老姜礳丝，过篩压岀姜汁
姜撞奶的做法图解3

步骤3

姜汁放碗内，牛奶加糖煮热，煮到微开见气泡就关火，待凉一会就快速倒入碗内。
姜撞奶的做法图解4

步骤4

蓋上蓋等10分钟
姜撞奶的做法图解5

步骤5

十分钟后，开吃

姜撞奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-11

©本菜谱的做法由 阿Ling整餠 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶 饮品 12-23个月

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