酱油炒河虾

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灰常简单的一道家常菜,用生猛的小河虾做食材,营养又健康,还特别开胃噢!

酱油炒河虾的用料

米虾 400g 朝天椒 2个
大蒜,姜 酱油

酱油炒河虾的做法

酱油炒河虾的做法图解1

步骤1

生猛的米虾,用水多漂漂,这样更干净些。
酱油炒河虾的做法图解2

步骤2

把准备好的蒜瓣,姜丝,朝天椒切碎。冷锅热油,放入调料炸香,然后下入米虾爆炒!
酱油炒河虾的做法图解3

步骤3

爆炒的过程中,加入料酒两勺,酱油一勺,盐适量。老抽上色,生抽提味!
酱油炒河虾的做法图解4

步骤4

米虾炒的变色均匀即可起锅装盘!

酱油炒河虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-12

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