麻辣鸡

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周末饕ti之食

麻辣鸡的用料

大葱 1根 姜 1块
蒜 1颗 麻椒 1勺
剁椒 10个 红辣椒 少许
炖料 鸡 2只
五花肉

麻辣鸡的做法

麻辣鸡的做法图解1

步骤1

准备炒料 炖料
麻辣鸡的做法图解2

步骤2

把鸡肉在锅里沼一下 洗干净
麻辣鸡的做法图解3

步骤3

加点植物油 混合五花肉炒出油汁
麻辣鸡的做法图解4

步骤4

加入剁椒姜蒜少许葱
麻辣鸡的做法图解5

步骤5

待烹出香气把干净的鸡肉放入锅里 翻炒 加水漏出最上面的肉即可 最后吧炖料放入 小火慢炖两个小时
麻辣鸡的做法图解6

步骤6

出锅 再次撒入葱蒜
麻辣鸡的做法图解7

步骤7

好啦 一道麻辣鸡就做好了 垂延三尺吧哈哈

麻辣鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-14

©本菜谱的做法由 wjy6688 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 辣 晚餐 中国菜

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