虾仁火腿披萨

1.4万 浏览 67 收藏
收藏
湘湘大宝
湘湘大宝
＋ 关注

孩子和我都喜欢吃披萨，以前总去必胜客吃，但是感觉没吃什么就花不少钱，蔬菜沙拉都是提前做出来的一点都不新鲜还不如自己做的好呢，自己做的既干净卫生还实惠

虾仁火腿披萨的用料

披萨胚：高筋面粉 110g 低筋面粉 50g
牛奶 90g 盐 1g
糖 7g 酵母 2g
油 少许 披萨材料：虾 多放点儿好吃
火腿 多放点儿好吃 洋葱 少半个
青椒 一个 口蘑 3个
番茄沙司 少许 马苏里拉奶酪 酌情加入
生抽 少许

虾仁火腿披萨的做法

虾仁火腿披萨的做法图解1

步骤1

把披萨胚所有的材料混合倒入盆中（油先不饭放）均匀揉成面团，放在暖和的地方醒发
虾仁火腿披萨的做法图解2

步骤2

发面的空档可以准备好披萨的材料
虾仁火腿披萨的做法图解3

步骤3

把虾包成虾仁儿，沙线挑掉
虾仁火腿披萨的做法图解4

步骤4

在虾背上划一个口，这样虾就能卷成虾球了
虾仁火腿披萨的做法图解5

步骤5

把洋葱，青椒切丝，口蘑切片加少许盐腌一下
虾仁火腿披萨的做法图解6

步骤6

面团发好后，揉匀排气在醒发20分钟，擀匀放入披萨盘，在盘子的边缘捏出一个边儿
虾仁火腿披萨的做法图解7

步骤7

盘子里应先抹上油，这样披萨烤熟以后就不粘烤盘了。在披萨胚上抹上番茄沙司以后扎眼儿

步骤8

在胚上撒一层马苏里拉奶酪，再撒上蔬菜和虾球，烤箱预热，200度上下烤10分钟，这一步忘记拍照片了
虾仁火腿披萨的做法图解9

步骤9

时间到了取出来再撒上一层马苏里拉奶酪，再烤10分钟
虾仁火腿披萨的做法图解10

步骤10

好吃的披萨出炉了，料足足的比外面买的好吃多了

虾仁火腿披萨的烹饪技巧

包虾仁儿时要把沙线挑掉，然后在虾的背上划一个口，这样虾熟了以后就成虾球了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-15

©本菜谱的做法由 湘湘大宝 编写，未经授权不得转载
分类： 披萨 香 晚餐 烘焙

虾仁火腿披萨的其他做法更多

虾仁火腿披萨的全部作品

上传我做的这道菜

虾仁火腿披萨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 虾仁火腿披萨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 虾仁火腿披萨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活