羊肉焖笋干懒人电压力锅版

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这几天身体不太舒服，偏偏又想安慰下五脏庙，于是想到这款电压力锅版的羊肉焖笋干，做法极其简单粗暴有效果，技术含量一般，会切菜会按按钮的都能轻松搞定，只要动手就能吃到的美味。

羊肉焖笋干懒人电压力锅版的用料

羊肉 300g 笋干 300g
老抽 少许 生抽 少许
料酒 少许 胡椒粉 少许
盐 少许 葱花 少许

羊肉焖笋干懒人电压力锅版的做法

羊肉焖笋干懒人电压力锅版的做法图解1

步骤1

笋干提前一夜泡凉水，撕开切断，羊肉切块，用开水烫两遍，一起放进电压力锅内胆里
羊肉焖笋干懒人电压力锅版的做法图解2

步骤2

把适量老抽，生抽，料酒，白胡椒粉倒进锅里
羊肉焖笋干懒人电压力锅版的做法图解3

步骤3

倒水进锅里，略微跟锅里的羊肉和笋干齐平，不用倒太多水
羊肉焖笋干懒人电压力锅版的做法图解4

步骤4

放进电压力锅，炖三十分钟
羊肉焖笋干懒人电压力锅版的做法图解5

步骤5

时间到后，把锅里的羊肉和笋干倒进炒锅，烧开，出锅前尝下味道，再决定放盐多少
羊肉焖笋干懒人电压力锅版的做法图解6

步骤6

出锅，撒上葱花

羊肉焖笋干懒人电压力锅版的烹饪技巧

笋干泡好后还是有点咸味，最后出锅时最好先尝味道，后放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-15

©本菜谱的做法由 小英爱eating 编写，未经授权不得转载

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    / 7 羊肉焖笋干懒人电压力锅版的做法步骤

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