腌黄瓜

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腌黄瓜的用料

黄瓜10斤 酱油5斤
盐1斤 辣椒200克
姜200克 蒜200克
白酒200克 味精100克
红糖200克 熟油200克

腌黄瓜的做法

步骤1

黄瓜洗好晾干后切成细长条用盐杀出水（24小时）

步骤2

酱油煮开熬一小会后晾凉

步骤3

姜蒜切片，辣椒剪成段

步骤4

酱油放凉后就可以把所有材料准备好开始腌黄瓜了

步骤5

杀好水的黄瓜铺一层放一层材料最后倒入酱油就好了

腌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-16

©本菜谱的做法由 嫣然一笑baby 编写，未经授权不得转载

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