暖冬黄油饼干

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冬天会不由自主滴想进补了，除了一日三餐外，相信大家都会喜欢用面粉做点零食来抵御寒冷啦，总想吃点酥脆香口的，曲奇相对油多点，今天做的这款饼干的油量没用那么多，是冬季家里常做滴

黄油饼干的用料

低筋面粉 125克， 细砂糖 25克，
无盐黄油 65克， 蛋黄 一个，
水 55毫升， 盐 1克，
高筋面粉 另外准备5克

黄油饼干的做法

暖冬黄油饼干#爱仕达寻找面点女王#的做法图解1

步骤1

准备好材料
暖冬黄油饼干#爱仕达寻找面点女王#的做法图解2

步骤2

全部材料放入干净的盆子里，黄油不用软化
暖冬黄油饼干#爱仕达寻找面点女王#的做法图解3

步骤3

加水搓团
暖冬黄油饼干#爱仕达寻找面点女王#的做法图解4

步骤4

在案板上搓光滑，盖上醒15分钟
暖冬黄油饼干#爱仕达寻找面点女王#的做法图解5

步骤5

分成团，每个30克，这里有九个
暖冬黄油饼干#爱仕达寻找面点女王#的做法图解6

步骤6

另外准备一些面粉，用压模均匀沾面粉
暖冬黄油饼干#爱仕达寻找面点女王#的做法图解7

步骤7

180度预热烤箱5分钟，从中间向下压平，小心掀起，下一个再沾面粉再压，因为沾了面粉所以不会粘住，入烤箱烤175-20分钟
暖冬黄油饼干#爱仕达寻找面点女王#的做法图解8

步骤8

晾架摊凉，酥香可口，给寒冬增加无限暖意
暖冬黄油饼干#爱仕达寻找面点女王#的做法图解9

步骤9

配杯咖啡，美美滴下午茶

黄油饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-17

©本菜谱的做法由 凤飞龙舞 编写，未经授权不得转载
分类： 爱仕达 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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