巧克力杯子蛋糕

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巧克力杯子蛋糕的用料

低筋面粉 85g 可可粉 2大勺
糖粉 75g 泡打粉 1/2勺
小苏打 1/4勺 鸡蛋 1个
黄油 30g 淡奶油 200g
糖粉(打发淡奶油) 30g 牛奶 80g

巧克力杯子蛋糕的做法

巧克力杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好材料就可以开始做咯
巧克力杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

过筛低粉,可可粉,糖粉,泡打粉,小苏打
巧克力杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

黄油隔水融化,倒入过筛后的粉类里面然后搅拌均匀
巧克力杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

鸡蛋分三次加入,每次都要搅拌均匀了再加哦
巧克力杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

加入牛奶,搅拌成糊状
巧克力杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

这个量可以做6个,我倒8分满,所以就变成5个了
巧克力杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱180°预热,然后烤20分钟(烤的时间可根据自家的烤箱为准)
巧克力杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

香喷喷的巧克力蛋糕出炉^_^
巧克力杯子蛋糕的做法图解9

步骤9

奶油打发好之后先放入冰箱,等蛋糕自然冷却后就可以裱花了
巧克力杯子蛋糕的做法图解10

步骤10

就是这么简单

巧克力杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-19

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