鱼头二吃之二剁椒鱼头

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剁椒鱼头的用料

鱼头 剁椒
蒜末 葱
料酒 蒸鱼豉油
食用油

剁椒鱼头的做法

鱼头二吃之二剁椒鱼头的做法图解1

步骤1

准备好食材
鱼头二吃之二剁椒鱼头的做法图解2

步骤2

鱼头先用盐腌制半小时以上 将腌制好的鱼头取出冲洗干净 放盆中加 盐 料酒 蒸鱼豉油和剁椒备用 蒸锅水开后放入蒸8到10分钟
鱼头二吃之二剁椒鱼头的做法图解3

步骤3

另取锅烧热加少许油爆香蒜末和葱花浇到鱼头上好了 开吃吧！

剁椒鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-20

©本菜谱的做法由 503飞啊 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 晚餐 中国菜

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