鲜虾炒西兰花

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ωǒ↘小白
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淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经；虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用

鲜虾炒西兰花的用料

河虾 250g 西兰花 1个
大葱 适量 姜 适量
生抽 适量 盐 适量

鲜虾炒西兰花的做法

鲜虾炒西兰花的做法图解1

步骤1

去掉虾须和虾头上的尖刺，用牙签从虾的第二节挑出虾线，清理完毕后冲洗干净控水，我忘记拍照片了
鲜虾炒西兰花的做法图解2

步骤2

西兰花焯水，焯水时加点盐和几滴油
鲜虾炒西兰花的做法图解3

步骤3

锅里放比平时炒菜多一点的油，炒虾，虾变白了之后，放葱姜，西兰花
鲜虾炒西兰花的做法图解4

步骤4

最后放适量的盐和生抽就可以出锅了…

鲜虾炒西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-21

©本菜谱的做法由 ωǒ↘小白 编写，未经授权不得转载

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