黄金糯米蛋

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可可881
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最近很流行的黄金咸鸭蛋，在朋友圈卖了后都来不及做，大家都说是鸭蛋版的粽子，大家可以尝试做下哦

黄金糯米蛋的用料

青豆 玉米
腊肠 料酒少许
酱油少许 糯米300克
生咸鸭蛋

黄金糯米蛋的做法

黄金糯米蛋的做法图解1

步骤1

糯米泡了一个晚上后 把多余的水去掉！然后把切碎的腊肠和青豆，玉米一起放里面搅拌！然后加入生抽老抽，可以按自己的口味加多或者放少点！
黄金糯米蛋的做法图解2

步骤2

因为弄蛋的时候手潮的所以没有拍照！鸭蛋小的一头轻轻敲击，然后把蛋白倒出，全部倒出后就把刚搅拌好的食材装进去，装到9分满就可以啦！
黄金糯米蛋的做法图解3

步骤3

最后蒸出来的就是这样的哦
黄金糯米蛋的做法图解4

步骤4

女儿一下吃了2个

黄金糯米蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-22

©本菜谱的做法由 可可881 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 午餐

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