炒三色蔬

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在我准备炒菜之时，见到冰箱中所剩不多的青椒、土豆和白薯，临时起意，决定就用它们做一个什锦炒菜，起名为“炒三色蔬”。做法简单，营养丰富，秀色可餐。

炒三色蔬的用料

青椒 2只 土豆 1大只
白薯 1只 盐 适量
鸡精 适量

炒三色蔬的做法

炒三色蔬的做法图解1

步骤1

青椒、土豆、白薯洗净，切成等大的片状，备用
炒三色蔬的做法图解2

步骤2

起锅热油，将土豆、白薯放入锅中，翻炒少时，再放入青椒片，继续翻炒少时，加入盐和鸡精少许，继续翻炒少时，即可出锅。

炒三色蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-22

©本菜谱的做法由 吃货初体验 编写，未经授权不得转载

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