红豆面包

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Rita橙
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红豆面包的用料

高粉 400g 糖 30g
全蛋液 1个 牛奶 150g
酵母 5g 橄榄油 25g
盐 3g 黄油 15g

红豆面包的做法

红豆面包的做法图解1

步骤1

除黄油外，其他材料全部放入面包机搅拌发酵一次，黄油在中途加入。
红豆面包的做法图解2

步骤2

第一次发酵完，取出面团分成12个小块，里面包入红豆馅料.放入烤盘上表面刷蛋液撒点黑芝麻。放入烤箱第二次发酵约40分钟。
红豆面包的做法图解3

步骤3

二次发酵完成后，烤箱180度烤15分钟即可。中途上色后加盖一层锡纸，我今天的盖晚了，表面有点焦黄色有点深。

红豆面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-23

©本菜谱的做法由 Rita橙 编写，未经授权不得转载

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