下饭菜——爆炒肃南羊羔肉

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第一次炒羊肉，好在肃南的羊肉鲜嫩无膻味！

#爱生活#下饭菜——爆炒肃南羊羔肉的用料

羊肉 250g 青椒 1个
红尖椒葱姜蒜 适量 花椒粉、姜粉、孜然粉 适量
胡麻油、盐、酱油 适量

#爱生活#下饭菜——爆炒肃南羊羔肉的做法

#爱生活#下饭菜——爆炒肃南羊羔肉的做法图解1

步骤1

如图，准备好各种材料，羊肉我爱切成丁，炒好后可以拌在米饭里！
#爱生活#下饭菜——爆炒肃南羊羔肉的做法图解2

步骤2

热油放入葱蒜红尖椒，爆香！
#爱生活#下饭菜——爆炒肃南羊羔肉的做法图解3

步骤3

放入羊肉，翻炒至美粒羊肉均匀沾上油！
#爱生活#下饭菜——爆炒肃南羊羔肉的做法图解4

步骤4

加入花椒粉，姜粉，孜然粉（多一些），盐（这个时候放比较入味，虽然出锅前放盐比较好），翻炒均匀！
#爱生活#下饭菜——爆炒肃南羊羔肉的做法图解5

步骤5

放入青椒，淋入酱油，翻炒出锅！
#爱生活#下饭菜——爆炒肃南羊羔肉的做法图解6

步骤6

完成，下饭菜必备！

#爱生活#下饭菜——爆炒肃南羊羔肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-24

©本菜谱的做法由 爱宏强爱生活 编写，未经授权不得转载

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