凉拌黑木耳

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汤慧云
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凉拌黑木耳的用料

黑木耳 50g 洋葱 50g
生姜 5g 大蒜 10g
葱 5g 醋 5ml
生抽 3ml 食用油 5ml
辣椒粉 3g

凉拌黑木耳的做法

凉拌黑木耳的做法图解1

步骤1

黑木耳侵泡膨胀后，洗净细沙。过水煮熟捞出用凉水冲一下，倒入碗内，放醋、生抽、麻油、锅内烧红油，下姜蒜辣椒粉，洋葱8分熟捞出。浇在木耳上，若想更入味，贴上保鲜膜放入冰箱2个小时以上。

凉拌黑木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-24

©本菜谱的做法由 汤慧云 编写，未经授权不得转载

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