【营养暖身汤】西兰花浓汤

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德克萨斯终于开始变冷了，所以我也想窝在被窝里喝一碗暖暖的汤。用西兰花做浓汤的好处是不需要加奶油就能很稠，很香。而且西兰花本身就富含维生素C和K，而且有很多膳食纤维❤️。汤里还加了消浮肿的西芹，对眼睛好的胡萝卜和对免疫系统好的洋葱。将所有材料打在一起有非常香的味道～！

西兰花浓汤的用料

西兰花 一颗 洋葱 1/4个
西芹 3条 胡萝卜丁 1/4杯
鸡汤 适量 盐 适量
黑胡椒 适量 大蒜 两颗
橄榄油 2茶勺

西兰花浓汤的做法

【营养暖身汤】西兰花浓汤的做法图解1

步骤1

将西芹，洋葱，大蒜和胡萝卜切丁。然后将西兰花掰开，洗干净。
【营养暖身汤】西兰花浓汤的做法图解2

步骤2

将锅里放入橄榄油，加洋葱，西芹，胡萝卜和大蒜炒到微微软化，再加入西兰花炒一会儿。然后加入鸡汤覆盖蔬菜
【营养暖身汤】西兰花浓汤的做法图解3

步骤3

煮5-10分钟，直到西兰花熟透。加盐和黑胡椒调味
【营养暖身汤】西兰花浓汤的做法图解4

步骤4

放入搅拌机内打在一起，大家有高级的手拿搅拌机也可以用哈
【营养暖身汤】西兰花浓汤的做法图解5

步骤5

做好啦

西兰花浓汤的烹饪技巧

浓稠度看你家多少鸡汤～ 我一般以鸡汤刚好盖过蔬菜为准
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-30

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    / 6 【营养暖身汤】西兰花浓汤的做法步骤

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