超级好吃的糯米蛋

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最近朋友圈很火!控制不住嘴巴但又怕别人做的不干净!就自己动手啦!味道真的超级好吃!把之前的西红柿饭甩老远啦!

糯米蛋的用料

豌豆 一小把 干香菇 6朵
香肠 一节 糯米 300g
生咸鸭蛋 20个 耗油 2勺
味极鲜 3勺 少许
金箔纸 20张

糯米蛋的做法

超级好吃的糯米蛋的做法图解1

步骤1

生鸭蛋外壳洗干净,从上面挖个洞把蛋白倒出来!蛋黄留里面
超级好吃的糯米蛋的做法图解2

步骤2

糯米提前泡4-6个小时
超级好吃的糯米蛋的做法图解3

步骤3

青豆,其他香肠和香菇忘记拍了,谅解哦
超级好吃的糯米蛋的做法图解4

步骤4

把盐、耗油、味极鲜、青豆、香菇粒、香肠粒放进去搅拌均匀!放半个小时(让糯米进味)
超级好吃的糯米蛋的做法图解5

步骤5

用小勺把糯米塞到鸭蛋中!八分满即可!
超级好吃的糯米蛋的做法图解6

步骤6

包上锌箔纸,隔水蒸半个小时,我是放高压锅里蒸的,平常的锅得一个小时!
超级好吃的糯米蛋的做法图解7

步骤7

出锅啦!可以吃啦!小心烫手哦!
超级好吃的糯米蛋的做法图解8

步骤8

好看么?
超级好吃的糯米蛋的做法图解9

步骤9

粒粒饱满,晶莹剔透!香糯滑口!看着有没有流口水!有没有食欲

糯米蛋的烹饪技巧

做这个虽然很麻烦!但是真的很好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-30

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