好味海参

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憨包兔子控
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一直想吃海参，但是重庆很少，只有吃自助时可能会吃到，昨天终于看到鲜海参卖了，果断买！想起之前吃自助时的做法，模仿加自己想象，有了这道菜。

好味海参的用料

海参 250g 花椒 20颗
美人椒 5根 姜 6片
蒜 4瓣 糖 5g
生抽 30ml 盐 适量

好味海参的做法

好味海参的做法图解1

步骤1

主材海参，切这样
好味海参的做法图解2

步骤2

配料
好味海参的做法图解3

步骤3

先放花椒，再放姜蒜，然后美人椒，炒香。
好味海参的做法图解4

步骤4

放海参，翻炒
好味海参的做法图解5

步骤5

生抽，上！
好味海参的做法图解6

步骤6

糖，上！
好味海参的做法图解7

步骤7

最后盐调味，炒几下
好味海参的做法图解8

步骤8

海参出锅，海参脆脆的，微辣带甜，我外婆都爱吃，好吃！

好味海参的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-01

©本菜谱的做法由 憨包兔子控 编写，未经授权不得转载

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