香菜肉渣

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香菜肉渣的用料

猪肉 250g 香菜 100g
酱油 少许 食盐 少许
花生油 适量 味精 少许
五香粉 少许

香菜肉渣的做法

香菜肉渣的做法图解1

步骤1

取块猪肉，洗干净，剁碎，剁的过程中，我加了一点五香粉，希望入味
香菜肉渣的做法图解2

步骤2

把剁好的肉末放入碗中，加入少许食盐，酱油少许，味精一点，搅拌均匀
香菜肉渣的做法图解3

步骤3

把香菜洗干净切好备用
香菜肉渣的做法图解4

步骤4

葱花和姜切成小块备用
香菜肉渣的做法图解5

步骤5

锅中倒入花生油，油热后加入葱姜
香菜肉渣的做法图解6

步骤6

出香味后倒入拌好的肉末，翻炒几下
香菜肉渣的做法图解7

步骤7

不要大火，中火来回翻炒，防止糊锅
香菜肉渣的做法图解8

步骤8

肉末变色后就差不多准备加入香菜继续炒
香菜肉渣的做法图解9

步骤9

把香菜倒入，香菜吃火，两分钟左右就可以出锅了
香菜肉渣的做法图解10

步骤10

简单快速的一道菜就做好了

香菜肉渣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-01

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