北方烩菜

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北方烩菜的用料

土豆 2g 豆角 200g
油豆皮 100g 五花肉 200g

北方烩菜的做法

步骤1

1土豆去皮 豆角去丝洗净

步骤2

2五花肉土豆切成和豆角等大

步骤3

3锅内放能莫过肉的油，等油熟了再将五花肉放入锅中烧至变色，放花椒和八角

步骤4

4再放少许老抽将土豆豆角一同放进去翻炒，变色后加入能莫过菜的水然后加盐，大火煮熟

步骤5

5最后加豆油皮再次开锅后盛出

北方烩菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-03

©本菜谱的做法由 招淘宝刷手 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烩 香 晚餐 中国菜

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