香菇山药鸡肉粥

精品
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冬天喝粥暖胃哦

香菇山药鸡肉粥的用料

青菜 一颗 香菇 五个
山药 大半根 鸡胸脯肉 大半块
虾米 适量 小葱 一根
姜末 适量 适量
鸡精 适量 小半勺
料酒 两小勺 胡椒粉 适量
大米 小半碗

香菇山药鸡肉粥的做法

香菇山药鸡肉粥的做法图解1

步骤1

小半碗大米洗净放入锅中
香菇山药鸡肉粥的做法图解2

步骤2

根据锅的大小水比米多三到四倍
香菇山药鸡肉粥的做法图解3

步骤3

半根山药洗净
香菇山药鸡肉粥的做法图解4

步骤4

切丁泡入盐水中就不会发黑
香菇山药鸡肉粥的做法图解5

步骤5

姜切片后改刀成姜丝或姜末都行。鸡胸脯肉切丁加料酒和盐稍微腌制一下入味。备好葱花和小虾米
香菇山药鸡肉粥的做法图解6

步骤6

青菜和香菇洗净后切丁备用
香菇山药鸡肉粥的做法图解7

步骤7

白米粥煮开后加入鸡肉香菇山药和小虾米在煮二十分钟
香菇山药鸡肉粥的做法图解8

步骤8

因为青菜易熟。最后放入。然后加入适量的盐和鸡精以及胡椒粉在煮十分钟
香菇山药鸡肉粥的做法图解9

步骤9

出锅前加入一点白糖提鲜。
香菇山药鸡肉粥的做法图解10

步骤10

撒上葱末。出锅

香菇山药鸡肉粥的烹饪技巧

1不喜欢吃姜的可以不放2山药切好后放如盐水中浸泡就不会变色喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-04

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