香菇鹌鹑蛋虾

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睿妞妞
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特意为家里小朋友做的"小太阳". 最后调的芡汁有些稠,淋上后看起来像没熟一样，还晶莹剔透的。 儿子女儿很喜欢呢！

香菇鹌鹑蛋虾的用料

新鲜香菇 6个 鹌鹑蛋 6个
河虾 6只 青椒 1个
红椒 1个 鸡精 适量
海天特级一品鲜酱油 适量 盐 适量
料酒 适量 糖 一点点提鲜

香菇鹌鹑蛋虾的做法

香菇鹌鹑蛋虾的做法图解1

步骤1

香菇洗净去蒂，放在盘中打上鹌鹑蛋放上虾上锅蒸8分钟
香菇鹌鹑蛋虾的做法图解2

步骤2

青椒红椒切成小，油加少许水，盐，鸡精，味精，海天特级一品鲜酱油，水淀粉香菇盏上，淋入汤汁即可。

香菇鹌鹑蛋虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-04

©本菜谱的做法由 睿妞妞 编写，未经授权不得转载

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