回锅肉

9835 浏览 42 收藏
收藏
晴天小猫的小食光
晴天小猫的小食光
＋ 关注

回锅肉的用料

前尖肉 350g 青蒜 6根
郫县豆瓣酱 1勺 豆豉 半勺
大葱 生姜 两片

回锅肉的做法

回锅肉的做法图解1

步骤1

猪肉凉水下锅，加入葱段、姜片
回锅肉的做法图解2

步骤2

煮15分钟左右，筷子能扎透就捞出
回锅肉的做法图解3

步骤3

青蒜切段，猪肉切薄片
回锅肉的做法图解4

步骤4

猪肉下锅翻炒至变色出油
回锅肉的做法图解5

步骤5

下豆瓣酱、豆豉翻炒
回锅肉的做法图解6

步骤6

下青蒜白翻炒
回锅肉的做法图解7

步骤7

下青蒜叶翻炒
回锅肉的做法图解8

步骤8

出锅

回锅肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-05

©本菜谱的做法由 晴天小猫的小食光 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

回锅肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

回锅肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 回锅肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 回锅肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活