咸饭

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真的非常非常喜欢吃咸饭,每次去外面饭馆都要吃上三大碗,嘻嘻又不能天天去饭馆吃,自己就在家里做了,而且都是放自己喜欢吃的菜,不过包菜一定是做咸饭最配的

咸饭的用料

五花肉 250g 土豆 1个
胡萝卜 1个 包菜 半颗
芋头 3个

咸饭的做法

咸饭的做法图解1

步骤1

先把包菜切好不用太小块,肉切丁,土豆芋头都切成小丁
咸饭的做法图解2

步骤2

根据一家人平时吃饭的量把米泡好,水只要淹过米就可以了
咸饭的做法图解3

步骤3

锅里放入油,把肉先放进去炒,再倒入土豆芋头,胡萝卜丝,最后放入包菜,加入适量盐巴味精,根据自己平时的口味放即可,五分熟就可出锅
咸饭的做法图解4

步骤4

把菜放入电饭锅锅底,
咸饭的做法图解5

步骤5

再把之前泡好的米倒在表面,水位跟米平行即可,如果太多就要打点出来,不然煮出来就容易太稀
咸饭的做法图解6

步骤6

最后出锅啦,搅拌均匀即可,太美味了

咸饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-09

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