豆萁

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Sciascia1106
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豆萁的用料

面粉 若干 鸡蛋 2个
青菜 1棵 甜椒 1个
葱 1棵 姜 1块
香油 适量 盐 若干

豆萁的做法

豆萁的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入面粉直接和成面团，不加水
豆萁的做法图解2

步骤2

将面团擀成薄皮
豆萁的做法图解3

步骤3

擀好后，先切成条
豆萁的做法图解4

步骤4

再切成小棱形小块，尽量切的小一些便于宝宝咀嚼
豆萁的做法图解5

步骤5

切好后备用
豆萁的做法图解6

步骤6

将切好的豆萁和葱姜一起下锅煮，待煮出香味捞出葱姜，将切好的青菜丁和甜椒丁下锅煮，煮至豆萁软烂，调入适量盐，加入一滴香油，一碗香香的鸡蛋蔬菜豆萁就做好啦

豆萁的烹饪技巧

面粉直接加鸡蛋一起和成面团，不加水！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-10

©本菜谱的做法由 Sciascia1106 编写，未经授权不得转载

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