杏鲍菇煎蛋

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杏鲍菇煎蛋的用料

鸡蛋 4个 杏鲍菇200克 1个
青，红杭椒 适量 盐 少许
鸡精 少许 酱油 少许

杏鲍菇煎蛋的做法

杏鲍菇煎蛋的做法图解1

步骤1

主料
杏鲍菇煎蛋的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切丝，杭椒去除仔切丝。
杏鲍菇煎蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打容器中搅拌均匀。
杏鲍菇煎蛋的做法图解4

步骤4

放入杏鲍菇，杭椒，放少许盐搅拌均匀。
杏鲍菇煎蛋的做法图解5

步骤5

中火锅里放入适量油烧热放入杏鲍菇煎炸定型成金黄色，翻另一面煎金黄色。
杏鲍菇煎蛋的做法图解6

步骤6

加入200克左右水，烧开加入少许盐，鸡精，酱油，小火收至汤浓即可装盘。
杏鲍菇煎蛋的做法图解7

步骤7

成品，装盘的时候把它分成小块，也便于食用。
杏鲍菇煎蛋的做法图解8

步骤8

成品

杏鲍菇煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-11

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