豆瓣酱烧牛腩

4.3万 浏览 162 收藏
收藏
林九月
林九月
＋ 关注

豆瓣酱烧牛腩的用料

牛腩 500g 郫县豆瓣酱
萝卜 姜
蒜

豆瓣酱烧牛腩的做法

豆瓣酱烧牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩切块洗净，加料酒、老抽、盐腌制半小时
豆瓣酱烧牛腩的做法图解2

步骤2

萝卜切块过清水沥干备用
豆瓣酱烧牛腩的做法图解3

步骤3

姜蒜用油爆香加入豆瓣酱炒匀
豆瓣酱烧牛腩的做法图解4

步骤4

倒入腌制好的牛肉翻炒至没有水份，加适量水煮开
豆瓣酱烧牛腩的做法图解5

步骤5

转砂锅改小火炖半小时
豆瓣酱烧牛腩的做法图解6

步骤6

萝卜平铺在肉面，大火煮开再换小火十分即可
豆瓣酱烧牛腩的做法图解7

步骤7

撒点葱叶效果更好，但天冷我懒得洗了

豆瓣酱烧牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-11

©本菜谱的做法由 林九月 编写，未经授权不得转载

豆瓣酱烧牛腩的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆瓣酱烧牛腩的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆瓣酱烧牛腩

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 豆瓣酱烧牛腩的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活