大白菜炖豆腐

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大白菜炖豆腐的用料

大白菜 450g 冻豆腐 150克
土豆 200g 味极鲜酱油 2勺
蒸鱼豉油 2勺 3勺
老抽 3勺 味精 1勺

大白菜炖豆腐的做法

大白菜炖豆腐的做法图解1

步骤1

土豆切片,入开水焯片刻捞出。
大白菜炖豆腐的做法图解2

步骤2

大白菜切好装盘,蒜葱辣椒切好
大白菜炖豆腐的做法图解3

步骤3

葱蒜辣椒入油锅煸香下入土豆片翻炒片刻,放入大白菜和各种调料翻炒,加两碗水。临出锅放入冻豆腐焖一会。
大白菜炖豆腐的做法图解4

步骤4

出锅!切忌土豆-大白菜-豆腐这个下锅顺序哦。

大白菜炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-14

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