私人订制杏鲍菇红烧肉

精品
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真正好吃的东西只要用心做就一定会好吃,而不是拘泥于特定模式,非要放相同的量

私人订制杏鲍菇红烧肉的用料

五花肉 1.5斤 食用油 若干
姜 2两 大葱 若干
酱油 若干 生抽 若干
糖(红糖、白砂糖、老冰糖都可以) 若干 料酒 若干
杏鲍菇 1根

私人订制杏鲍菇红烧肉的做法

步骤1

将红烧肉切成麻将大小,姜,葱切好备用
私人订制杏鲍菇红烧肉的做法图解2

步骤2

将五花肉放到锅中煮沸,焯去污水洗净
私人订制杏鲍菇红烧肉的做法图解3

步骤3

杏鲍菇煮沸后,用油煎
私人订制杏鲍菇红烧肉的做法图解4

步骤4

葱姜爆香
私人订制杏鲍菇红烧肉的做法图解5

步骤5

倒入五花肉爆炒
私人订制杏鲍菇红烧肉的做法图解6

步骤6

添加水,然后没过五花肉,倒入酱油等佐料
私人订制杏鲍菇红烧肉的做法图解7

步骤7

倒入酱油加入杏鲍菇等配菜
私人订制杏鲍菇红烧肉的做法图解8

步骤8

用小火炖到汤收汁,大约40分钟左右

私人订制杏鲍菇红烧肉的烹饪技巧

五花肉大小以麻将大小为宜,一定要用热水焯去污物,煮的时候让热水没过肉块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-16

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